koszyk (0)

Szanowni Państwo, zakupy od 200 zł wysyłamy gratis.

 

ZAMKNIJ

Home / Oliwa z oliwek extra virgin / Ekologiczna Oliwa z oliwek Extra Virgin Picual Puerta de las Villas zielona

Ekologiczna Oliwa z oliwek Extra Virgin Picual Puerta de las Villas zielona

Produkt został zakupiony: 107 razy
Kod produktu: 8437011302274
Cena: 39.95
Czas wysyłki: 0 dni

Ekologiczna oliwa extra virgin Puerta de las Villas z wczesnego zbioru z listopada.

Ekologiczna oliwa extra virgin, z pierwszego tłoczenia na zimno.  Oliwa jednoodmianowa, wytłoczona z oliwek odmiany Picual. 
Oliwki zbierane ręcznie w pierwszym tygodniu listopada 2022.
 
Najzdrowsza ze wszystkich rodzajów oliwy z oliwek. 
Ekologiczna oliwa Picual jest zalecana szczególnie dla osób z wysokim poziomem cholesterolu.
 
To oliwa doskonała do smażenia. Używajmy ją do wszelkich panierowanych potraw, które następnie będziemy smażyć w wysokich temperaturach. Świetnie nada się także do gulaszu i innych dań jednogarnkowych, które wymagają długiego duszenia w wysokich temperaturach.  
Jest doskonałym środkiem konserwującym do warzyw, ryb, serów mięs, ze względu na wysoką stabilność i odporność na utlenianie. 

Opis produktu

Ekologiczna oliwa extra virgin Puerta de las Villas z wczesnego zbioru z listopada.

Ekologiczna oliwa extra virgin, z pierwszego tłoczenia na zimno. Oliwa jednoodmianowa, wytłoczona z oliwek odmiany Picual. 
Oliwki zbierane ręcznie w pierwszym tygodniu listopada 2022.
Oliwa z oliwek Picual to oliwa o prawdziwie hiszpańskim temperamencie. Oliwa niezwykle intensywna, o wyrazistym pikantnym smaku. Należy jednak zaznaczyć, że jest nieco mniej pikantna od tej wytłoczonej w październiku z niedojrzałych zielonych oliwek. Na podniebieniu wyczuwamy zielone aromaty. Możemy poczuć liście drzewa oliwnego, zielone jabłko i banana. Smak oliwy jest konkretny, owocowy, pikantny, ale mniej silny niż w oliwie tłoczonej w październiku z oliwek zbieranych trzy tygodnie wcześniej. Niemniej jednak jest to 100% picual o wyrazistym smaku i zapachu. Już kilka kropel oliwy picual zmieni smak potrawy i doda jej aromatów.

Najzdrowsza ze wszystkich rodzajów oliwy z oliwek. 

Najważniejszą cechą oliwy Picual z wczesnego zbioru jest niespotykanie wysoka zawartość kwasu oleinowego. To jeden z czynników odpowiedzialnych za obniżenie złego cholesterolu (LDL) i zwiększenie dobrego cholesterolu (HDL). Oliwa ma też bardzo dużą zawartość polifenoli. Dlatego ekologiczna oliwa Picual jest zalecana szczególnie dla osób z wysokim poziomem cholesterolu.
Inną ważną cechą oliwy picual jest wysoka odporność na jełczenie.
Oliwa z oliwek Picual ma bardzo wysoką zawartość kwasu oleinowego (jednonienasyconego). Aż 80% całego profilu lipidowego. Natomiast niska zawartość wielonienasyconych kwasów sprawia, że oliwa z oliwek Picual jest jedną z najbardziej odpornych na utlenianie i jełczenie. Dzięki temu ma również bardzo wysoką temperaturę dymienia. Z tego powodu oliwa z oliwek Picual najlepiej nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Nawet po kilkukrotnym smażeniu zachowuje swoje prozdrowotne właściwości.

Do czego używać ekologiczną zieloną oliwę extra virgin picual?

To oliwa doskonała do smażenia. Używajmy ją do wszelkich panierowanych potraw, które następnie będziemy smażyć w wysokich temperaturach. Świetnie nada się także do gulaszu i innych dań jednogarnkowych. Takich, które wymagają długiego duszenia w wysokich temperaturach.  
Jest doskonałym środkiem konserwującym do warzyw, ryb, serów mięs, ze względu na wysoką stabilność i odporność na utlenianie. O konserwowaniu potraw oliwą możesz przeczytać tu.
Do przyprawiania sałatek, szczególnie poza sezonem na warzywa. Jesienią, gdy pomidory czy sałata są pozbawione smaku, kilka kropel zielonej oliwy picual znacznie poprawi smak sałatki i jej walory odżywcze.
Na śniadanie, na grzance z passatą ze świeżego pomidora. Cała Hiszpania codziennie tak robi.

Do czego lepiej nie używać ekologicznej zielonej oliwy extra virgin picual?

Odradzam stosowanie tej oliwy do delikatnych potraw, na przykład ryb o łagodnym smaku: soli lub halibuta, czy też do delikatnego majonezu lub deserów. Do łagodnych dań lepiej wybrać spokojniejszą oliwę –klasyczną, tłoczoną z dojrzałych oliwek lub z oliwek odmiany Frantoio, która charakteryzuje się delikatnym słodkawym smakiem. 

Właściwości: Kwasowość 0,18%!!! | K270 0,14 | K232 1,71 
 
Posiadamy wymagane certyfikaty produkcji ekologicznej i pełną analizę chemiczną, potwierdzającą, że oliwa spełnia wszelkie wymogi UE, dotyczące najwyższej kategorii oliwy z pierwszego tłoczenia na zimno!
 
Najlepiej spożyć przed IX /2024

 

Opinie o produkcie: Ekologiczna Oliwa z oliwek Extra Virgin Picual Puerta de las Villas zielona

Jestem użytkownikiem produktu i opinia jest moim własnym zdaniem. Potwierdzam zapoznanie z zasadami dodawania i pisania recenzji
Dodaj

Inni Klienci kupili również

Zielona Oliwa z oliwek Extra Virgin Picual Puerta de las Villas verde
Cena: 196.95 zł
Oliwa z oliwek w pudełku Bag-in-box 2,5 litra
Oliwa z oliwek Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ
Cena: 185.90 zł
Oliwa z oliwek w metalowej puszce 5 litrów
Ekologiczna zielona oliwa z oliwek Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ verde w ciemnej butelce 0,5l
Cena: 49.95 zł
Zielona oliwa z oliwek extra virgin w ciemnej butelce 0,5l
Ekologiczna oliwa z oliwek z pomarańczą Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ
Cena: 27.00 zł
Oliwa z oliwek w ciemnej butelce 0,25l
Oliwa z oliwek Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ w ciemnej butelce 0,5l
Cena: 32.95 zł
Oliwa z oliwek extra virgin w ciemnej butelce 0,5l
Ekologiczna oliwa z oliwek z rozmarynem Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ
Cena: 26.00 zł
Oliwa z oliwek w ciemnej butelce 0,25l
Ekologiczna Oliwa z oliwek Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ
Cena: 26.00 zł
Oliwa z oliwek w butelce szklanej 0.25l
Ekologiczna oliwa z oliwek Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ
Cena: 269.90 zł
Oliwa z oliwek w metalowej puszce 5 litrów
Ekologiczna zielona oliwa z oliwek Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ verde w ciemnej butelce 0,25l
Cena: 28.95 zł
Zielona oliwa z oliwek extra virgin w ciemnej butelce 0,25l
Ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin Oro del Vinalopó 2,5 litra
Cena: 149.95 zł
Oliwa z oliwek w metalowej puszce 2,5 l
Ekologiczna Oliwa z oliwek Extra Virgin ORO DEL VINALOPÓ verde
Cena: 196.95 zł
Oliwa z oliwek w metalowej puszce 2,5 litra
Co tworzy naszą oliwę wyjątkową?
Wyselekcjonowane zbiory

Nasza ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin powstaje ze świeżo zebranych trzech miejscowych odmian oliwek. Uzyskuje się dzięki temu oliwę o niezwykłych właściwościach zdrowotnych i doskonałym aromacie.

Brak oprysków

Oliwki wykorzystywane do tłoczenia oliwy uprawia się bez użycia chemii. Przy wykorzystaniu wyłącznie naturalnych środków, bez pestycydów i nawozów sztucznych. To zdrowa żywność produkowana w zgodzie z naturą.

Tłoczona na zimno

Proces tłoczenia na zimno organicznej oliwy z oliwek i tradycyjne metody, sprawiają, że uzyskujemy ekologiczną oliwę extra virgin w 100% naturalną. To czysty sok z oliwek o wybitnych walorach jakościowych i prozdrowotnych.

Niepowtarzalna jakość
Potwierdzona nagrodami na międzynarodowych targach żywności ekologicznej. Śródziemnomorski klimat, słońce, sposób uprawy i tłoczenia pozwalają zachować wszystkie drogocenne właściwości oliwek i gwarantuje najwyższą jakość oliwy. Jakość naszej oliwy podkreśla również jej ekstremalnie niska kwasowość i certyfikat ekologiczny.
Nasz Blog

Tu chcemy się z Wami podzielić informacjami, przepisami kulinarnymi, ciekawostkami i zdobytymi nagrodami, dotyczącymi naszej oliwy.

Nowe najlepsze ekologiczne oliwy z wczesnego zbioru Puerta de las Villas
Nowe zielone oliwy z certyfikatem ekologicznym marki Puerta de las Villas dostępne w sklepie Viva Oliwa
Czytaj więcej >>
Co to są polifenole?
Polifenole mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Są jednym z głównych składników oliwy z oliwek. Dbają o serce i młodość.
Czytaj więcej >>
Jak długo można używać oliwę po otwarciu?
Wiele osób się zastanawia, jak długo można używać oliwę po otwarciu butelki. Przecież oliwa extra virgin jest to 100% czysty sok tłoczony z oliwek. Czy psuje się podobnie szybko jak inne wyciskane soki?
Czytaj więcej >>
Home Kontakt z nami
Kontakt z nami
Adres:
ul. J. U. Niemcewicza 26 m 21,
02-306 Warszawa
Telefon:
E-mail:
Jesteśmy na
Wykonanie: DevilArt