Czy w ciąży spożywać oliwę z oliwek?

Spożywanie oliwy z oliwek extra virgin w czasie ciąży poprawia zdrowie nowonarodzonego dziecka w pierwszych dwóch latach jego życia.

Spożywanie oliwy z oliwek extra virgin w czasie ciąży to temat, który zasługuje na szczególną uwagę. W kontekście diety śródziemnomorskiej, oliwa z oliwek odgrywa kluczową rolę, a badania wykazują, że jej regularne spożycie może znacząco poprawić zdrowie nowonarodzonego dziecka w pierwszych dwóch latach życia.
Zespół endokrynologów ze szpitala Klinicznego San Carlos w Madrycie udowodnił, że dieta śródziemnomorska bogata w oliwę z oliwek extra virgin poprawia zdrowie kobiet w ciąży i dzieci w pierwszych dwóch latach ich życia. Zdrowa dieta z oliwą jest istotnym czynnikiem poprawy zdrowia mamy i noworodka. W badaniu, w którym wzięło udział ponad 700 dzieci udowodniono, że dzięki zdrowej diecie opartej o oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia ryzyko hospitalizacji spada nawet o 25%.

Oliwa z oliwek w ciąży zmniejsza ryzyko wystąpienia zapalenia oskrzelików, astmy lub innych chorób zakaźnych.

W ostatnich latach prowadzi się liczne badania, które wskazują na bezpośredni związek między dietą a rozwojem chorób u dzieci. Jednak badanie przeprowadzone w Madrycie jest pionierskie, ponieważ jako pierwsze analizuje wpływ diety śródziemnomorskiej opartej na oliwie z oliwek w czasie ciąży na zdrowie potomstwa.
Wyniki badań potwierdzają, że stosowanie diety śródziemnomorskiej, bogatej w oliwę z oliwek extra virgin, szczególnie u kobiet, których wskaźnik masy ciała (bmi) przed ciążą wynosi mniej niż 25, czyli kobiet bez nadwagi i o prawidłowej tolerancji glukozy wiąże się ze zmniejszeniem liczby hospitalizacji dzieci do drugiego roku życia. W wyniku badań stwierdzono, że u dzieci matek, które w czasie ciąży stosowały zdrowszą dietę opartą na diecie śródziemnomorskiej, uzupełnioną o oliwę z oliwek extra virgin i pistacje, zaobserwowano zmniejszenie liczby przyjęć do szpitala z powodu zapalenia oskrzelików, astmy lub innych chorób zakaźnych o 25%. Uwzględniono również czynniki jakościowe oliwy z oliwek. Najzdrowsza oliwa z oliwek, to ta z pierwszego tłoczenia na zimno, najlepiej z upraw ekologicznych bez pestycydów i nawozów sztucznych. W badaniu wykazano również, że przynajmniej jednego na cztery przyjęcia do szpitala dzieci do drugiego roku życia można uniknąć dzięki diecie matki w czasie ciąży opartej na diecie śródziemnomorskiej. Dokładniej rzecz biorąc, korzyści płynące z diety przekładają się na niższe ryzyko wystąpienia chorób wymagających leczenia antybiotykami i mniej zabiegów kortykosteroidami u dzieci urodzonych przez kobiety biorące udział w badaniu, czyli w ciągu dwóch lat obserwacji po porodzie. Oprócz zmniejszenia liczby przyjęć zaobserwowano również znaczące skrócenie czasu pobytu w szpitalu. Dzieci, których matkom zalecono dietę bogatą w oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i pistacje, w przypadku chorób przebywały w szpitalu średnio od 6 do 9 dni, podczas gdy u dzieci, którym zalecono ograniczenie spożycia wszystkich rodzajów tłuszczów, przebywały znacznie dłużej średnio od 11 do 25 dni.
U 703 dzieci biorących udział w badaniu, brano pod uwagę głównie podstawowe wskaźniki, takie jak alergie, nietolerancje pokarmowe, zapalenie oskrzelików lub astmę, harmonogram szczepień, częstotliwość wizyt na pogotowiu oraz rodzaj karmienia: matczyne piersią, mieszane lub sztuczne.

Lepszy profil odpornościowy kobiet w ciąży dzięki oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Dieta bogata w oliwę z oliwek to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także źródło wielu korzyści zdrowotnych. Oliwa z oliwek extra virgin, będąca podstawowym składnikiem diety śródziemnomorskiej, jest bogata w antyoksydanty oraz zdrowe kwasy tłuszczowe, które wspierają rozwój mózgu i układu nerwowego dziecka. Warto zauważyć, że kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, obecne w oliwie, są niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka w łonie matki oraz po narodzinach.
Zmiany w układzie odpornościowym matki, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie jelit i skład mikrobiomu (milionów mikrobakterii kolonizujących jelita), ulegają poprawie dzięki diecie śródziemnomorskiej, bogatej w oliwę z oliwek extra virgin. Jak stwierdzili naukowcy zmiany te, na które może mieć wpływ również dieta matki, mogą w dłuższej perspektywie poprawić zdrowie matki i jej potomstwa. Oliwa z oliwek extra virgin, bogata w składniki fenolowe, ma lepsze właściwości przeciwzapalne, immunomodulacyjne i korzystnie wpływa na mikrobiotę. Badania wykazały również, że wczesne przejście na dietę śródziemnomorską, uzupełnioną oliwą z oliwek extra virgin, może zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy ciążowej o 30% i innych negatywnych konsekwencji, a także poprawić profil metaboliczny kobiety w trakcie porodu.

Wypływ oliwy z oliwek na zdrowie kobiet w ciąży i dziecka-badania będą kontynuowane.

Niniejsze badanie potwierdza korzystny związek pomiędzy przestrzeganiem diety śródziemnomorskiej wzbogaconej o oliwę z oliwek extra virgin i pistacje u kobiet w ciąży. Co wiąże się, jak wskazaliśmy, z lepszym profilem odpornościowym, immunologicznym i biotycznym, co w efekcie przynosi wyraźne korzyści dla zdrowia dzieci w ciągu pierwszych dwóch lat życia. Naukowcy mają nadzieję, że uda im się kontynuować badania dzieci do piątego roku życia. Oczekuje się, że u dzieci, których matki przestrzegały diety bogatej w oliwę z oliwek będzie występować mniejsza ilość tkanki tłuszczowej, mniejszy stopień otyłości, a niewątpliwie także mniejszy stopień występowania niektórych rodzajów chorób autoimmunologicznych i zapalnych.
Warto również podkreślić, że zdrowa dieta w ciąży wpływa nie tylko na rozwój dziecka, ale także na samopoczucie matki. Dzięki diecie bogatej w oliwę z oliwek można zredukować ryzyko wystąpienia depresji poporodowej oraz innych problemów emocjonalnych.
Podsumowując, spożywanie oliwy z oliwek extra virgin w czasie ciąży to doskonały krok ku zdrowiu zarówno matki, jak i jej dziecka. Oliwa z oliwek najwyższej jakości może przynieść wiele korzyści i stanowić fundament zdrowego stylu życia w rodzinie.