Oro del Vinalopó po raz pierwszy na targach Biofach
Mała tłocznia oliwy San Cristóbal z okolic Alicante po raz pierwszy uczestniczyła w wiodących światowych targach żywności ekologicznej Biofach 2020.
Jak co roku Targi odbywały się w Norymberdze, ważnym aspektem jest fakt, że w tym roku organizatorzy cudem zdążyli przed epidemią COVID19.
Na targach zaprezentowała się najwyższej jakości ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Oro del Vinalopó. Z przyjemnością donoszę, że spotkała się ona z entuzjastycznym przyjęciem zarówno zwiedzających jak i jury.
Nagroda dla zielonej oliwy Oro del Vinalopó
Tu dowiesz się więcej o zielonej oliwie
Ale to nie wszystko! Oliwa Oro del Vinalopó została nagrodzona w tzw. „ślepej degustacji”, czyli takiej, gdzie eksperci nie wiedzą, jaką oliwę degustują.
Istotne jest, że degustatorzy nie widzą butelki, etykiety ani z jakiego kraju pochodzi, nie mogą ocenić też jej koloru. Co więcej należy nadmienić, że w tym konkursie wzięło udział ponad 150 oliw extra virgin z całego świata.
Biofach Winner Olive Oil Award 2020
Dlatego to wspaniała okazja, by pogratulować wszystkim rolnikom wytwórni San Cristóbal. Tej nieznanej do niedawna małej wytwórni, ponieważ to oni swoją pracą i fachowymi rękami wyprodukowali oliwę z oliwek extra virgin o najwyższej jakości i smaku.
Oliwę docenili najbardziej wymagający konsumenci produktów organicznych. Ci, którzy przybyli na targi do Niemiec z całego świata. Koneserzy oliwy, którzy zdecydowanie stawiają na najwyższą jakość, smak, rolnictwo ekologiczne i szacunek dla środowiska.
Biofach to najważniejsze targi żywności ekologicznej
Warto zaznaczyć, że Targi Biofach z Norymbergi działające od 1990 roku, to wiodące na świecie targi żywności ekologicznej. Z tego właśnie powodu uzyskany tam certyfikat jakości produktów ekologicznych jest tak ważny i cenny.
Na zdjęciu mała część z setek ekologicznych oliw, które były prezentowane na tych targach. Oliwa Oro del Vinalopó w ramce.
Oro del Vinalopo verde na targach Biofachhttps://vivaoliwa.pl/produkt/oro-del-vinalopo-verde/
