Właściwości oliwy z oliwek z rozmarynem w kuchni

Oliwa z oliwek z dodatkiem rozmarynu  sprawia, że smażenie jest zdrowsze, dzięki połączeniu  wysokiej zawartości antyoksydantów obu produktów. Oliwa z oliwek ma większą stabilność , niż przed dodaniem tego aromatycznego zioła.

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca zmniejszenie spożywania  akrylamidu .

Akrylamid to związek potencjalnie rakotwórczy występujący w żywności przygotowywanej  w wysokich temperaturach, szczególnie w produktach zbożowych i ziemniakach.

Badania wykazały, że dodanie rozmarynu do oliwy extra virgin  spowodowało podniesienie jej stabilności podczas smażenia i obniżenie  aż o 80 procent  poziomu akryloamidu, w porównaniu do innych oliw i olejów np.  oleju ze słonecznika.  Na oliwie z oliwek z rozmarynem możemy smażyć dłużej i przez to bardziej ekonomicznie, a do tego z przyjemnym aromatem.

Sprawdzone przepisy

• Idealna do wszelkiego rodzaju dresingów do surowych sałatek, do zup i makaronów.
• Doskonała do  mięs i ryb z grilla.
• Świetna do pieczeni, najlepiej dodać oliwę z oliwek przed włożeniem do piekarnika i ponownie po wyjęciu, przez co danie  będzie bardziej smaczne i soczyste.
• Nadaje się do smażenia ziemniaków na sposób śródziemnomorski, czyli z rozmarynem. Zamiast jednak dodawać igły rozmarynu, z którymi nie wiadomo co zrobić na talerzu można zastosować oliwę z rozmarynem.

Właściwości oliwy z oliwek z rozmarynem dla zdrowia

Oliwa z oliwek z rozmarynem ma doskonałe właściwości lecznicze, jej spożywanie przysparza wiele korzyści, np:

Pomaga łagodzić bóle mięśni i stawów dzięki właściwościom przeciwbólowym i przeciwreumatycznym.

Pomaga także pobudzać apetyt i układ nerwowy dzięki właściwościom tonizującym i przeciwdepresyjnym

Tu kupisz oliwę z rozmarynem

Pomaga w leczeniu problemów z oddychaniem, takich jak kaszel, przeziębienie, grypa lub zapalenie oskrzeli, dzięki właściwościom antyseptycznym.

Właściwości oliwy z oliwek z rozmarynem dla urody, szczególnie dla włosów.

Oprócz korzyści płynących z oliwy z oliwek z rozmarynem dla zdrowia i skóry, znana jest również z tego, że wspomaga wzrost włosów i poprawia ich grubość.

Korzyści z oliwy z oliwek z rozmarynem dla włosów są następujące:

Pobudza mieszki włosowe:

stymuluje mieszki włosowe, co pozwala włosom rosnąć silniej, stymulując podział komórek i rozszerzenie naczyń krwionośnych, stymuluje mieszki włosowe do wytworzenia nowego wzrostu.

Odżywka do włosów:

Regularne stosowanie oliwy z oliwek z rozmarynem z regularną sprawi, że włosy będą bardziej miękkie i łatwiejsze w utrzymaniu.

Oliwa z oliwek z rozmarynem jest dobrą naturalną odżywką.

Do leczenia łupieżu:

Jak już wiadomo, oliwa z oliwek z rozmarynem jest przydatna w leczeniu suchej i łuszczącej się skóry i może zapobiegać przedwczesnemu łysieniu, regularny masaż tą oliwą odżywia skórę głowy i pomaga wyeliminować łupież.

Aby przyciemnić włosy:

Oprócz stymulowania mieszków włosowych i i skóry głowy, oliwa z oliwek z rozmarynem ma również właściwości przyciemnienia włosów,  wspomagają naturalny pigment, dzięki stosowaniu na włosy można je delikatnie przyciemnić, nie powodując skutków ubocznych, jakie występują przy agresywnych środkach chemicznych.